대하

대하 판화 삽화

종류

새우류 바다

긴 이마뿔과 몸보다 긴 수염.

서식지

길고 튼튼한 몸의 큰 새우, 구우면 짙어지는 고소함

서해와 동중국해 연안에 살아요.

맛

풍미
달큰하고 고소한 풍미
식감
탱글하게 씹히는 살
요리
소금구이, 튀김, 찜