대문어

대문어 판화 삽화

종류

두족류 바다

몸집이 크고 팔이 길게 뻗는 찬 바다의 문어.

서식지

커다란 몸과 긴 여덟 팔, 묵직하게 이어지는 감칠맛

북태평양의 찬 바다

맛

풍미
은근하고 깊은 감칠맛
식감
굵은 살이 쫄깃함
요리
문어숙회, 문어초무침