톳

톳 판화 삽화

종류

갈조류 바다

짧고 통통한 가지가 촘촘히 달리는 해조류.

서식지

작은 가지마다 바다의 탄력을 품은 오독한 숲

남해와 제주를 비롯한 바닷가의 바위 지대에서 자란다.

맛

풍미
담백한 바다 향.
식감
오독오독하고 꼬들꼬들하다.
요리
톳밥, 톳두부무침, 톳나물