붉은대게

붉은대게 판화 삽화

종류

게류 바다

익히기 전부터 선명한 붉은 껍질.

서식지

홍게로도 불리는 붉은 게, 촉촉하고 은은한 단맛

동해의 깊은 바다

맛

풍미
짭조름한 바다의 감칠맛
식감
촉촉하게 발리는 속살
요리
찜, 게딱지볶음밥, 게살탕