옥돔

옥돔 판화 삽화

어종

옥돔과 바다

둥근 이마와 분홍빛 몸.

서식지

분홍빛 몸과 둥근 이마, 은은한 단맛을 지닌 흰살

제주와 남해의 모래와 진흙 바닥에 살아요.

맛

풍미
은은한 단맛
식감
결이 고운 흰살
요리
구이, 찜, 미역국