ドガムジップ：海
ドガムジップ

ニシン

ニシン 図鑑のイラスト

魚種

ニシン科 海

光沢のある鱗と二股に分かれた尾。

生息地

群れで泳ぐ銀色の体は旨味たっぷり。

北太平洋の寒い海岸に生息しています。

味

風味
油っぽくて旨い
食感
柔らかい肉質
料理
焼き物, 煮付け, 半干し魚

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。