ユムシ

ユムシ 図鑑のイラスト

種類

環形動物 海

干潟に巣穴を掘る細長い円筒形の体。

生息地

長い円筒形の体で巣穴を掘る干潟の住人で、コリコリしていて甘い。

西海と南海の砂干潟に生息する。

味

風味
繊細で甘い
食感
サクサク、もっちり
料理
ユムシの刺身, ユムシの和え物

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。