シオフキ国を選ぶ食べたことがある種類二枚貝類 海丸くて三角形の淡い貝殻をもつ干潟のハマグリ。生息地丸くて軽い貝殻、あっさり爽やかなスープの味わい干潟の砂泥底に生息する。味風味すっきり爽やかな味わい食感小ぶりでふっくらとした肉質料理シオフキのスープ, シオフキ入りのカルグクス