アカニシ

アカニシ 図鑑のイラスト

種類

巻貝類 海

海巻貝としても流通する、大きくて重い螺旋巻貝。

生息地

重い巻き貝、別名シーコンク、硬くて甘い

海岸の砂泥底に生息する。

味

風味
噛めば噛むほどほのかな甘みが広がります。
食感
厚みがあり弾力がある
料理
ゆでたアカニシ, アカニシの和え物

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。