图鉴集：海洋
图鉴集

大西洋鲭

大西洋鲭 图鉴插画

鱼种

鲭科 海洋

波浪图案在背面延续。

栖息地

背上的波浪图案下带着浓浓咸味的海上赛手。

北大西洋沿岸和远海

味道

风味
浓郁的咸味
口感
油腻紧实
烹饪方式
烤制, 炖煮, 烟熏

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级，会因地区、季节和商家而变化。