图鉴集：海洋
图鉴集

栉孔扇贝

栉孔扇贝 图鉴插画

种类

双壳贝类 海洋

密集的辐射图案遍布扇形外壳。

栖息地

扇形贝壳，质地致密，扇贝富有弹性

它生活在沿海岩石和砾石底部。

味道

风味
淡淡的甜味
口感
弹性内收肌
烹饪方式
蒸栉孔扇贝, 烤栉孔扇贝

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级，会因地区、季节和商家而变化。