龟足

龟足 图鉴插画

种类

藤壶类 海洋

爪状外壳和短柄。

栖息地

藏在爪状甲壳下的甲壳动物,有嚼劲,浓郁的海腥味

它生活在海浪撞击的岩石缝隙中。

味道

风味
海水的甜咸味
口感
肉质耐嚼
烹饪方式
蒸制, 凉拌, 大酱汤

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。