ドガムジップ：海
ドガムジップ

カンパチ

カンパチ 図鑑のイラスト

魚種

アジ科 海

濃い目のラインと重厚なボディ。

生息地

濃厚な白身とずっしりとしたボディと濃い目のライン

暖かい海のサンゴ礁周辺に生息する。

味

風味
奥深くすっきりとした旨味
食感
しっかりとした弾力
料理
刺身, 焼き物, 煮付け

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。