トリガイ

トリガイ 図鑑のイラスト

種類

二枚貝類 海

丸い甲羅の中に、鳥のくちばしのように曲がった足が入っています。

生息地

鳥のくちばしのような丸い甲羅と足がコリコリと甘い

海岸の砂泥底に生息する。

味

風味
透明で甘い
食感
コリコリなのに柔らかい足触り
料理
トリガイのしゃぶしゃぶ, ゆでたトリガイ

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。