鸟蛤

鸟蛤 图鉴插画

种类

双壳贝类 海洋

圆壳内有弯曲的脚,像鸟嘴一样。

栖息地

壳圆足如鸟嘴,脆甜可口

生活在沿海沙地和泥底。

味道

风味
清澈甘甜
口感
脚脆又软
烹饪方式
涮鸟蛤, 白灼鸟蛤

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。