ミルクイ

ミルクイ 図鑑のイラスト

種類

二枚貝類 海

大きく重い甲羅からは太いサイフォンが伸びている。

生息地

大きな殻と厚みのあるサクサクサイフォン

浅海の砂底に生息する。

味

風味
甘い旨味
食感
炊き上がりがしっかりしたサイフォンのサクサク感
料理
ゆでたミルクイ, ミルクイのしゃぶしゃぶ

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。