フウセイ国を選ぶ食べたことがある魚種ニベ科 海細長く大きなニベの形。生息地厚くて柔らかい白身を持つ大型のニベ東シナ海の温暖な海岸に生息する。味風味まろやかで風味豊か食感厚くて柔らかい料理焼き物, 蒸し物, 大麦で熟成させた干しイシモチ
