キアンコウ

キアンコウ 図鑑のイラスト

魚種

アンコウ科 海

巨大な口と釣り竿のような突起。

生息地

広い頭、圧倒的な口、ふっくらと軽い白身

海岸の砂泥底に生息する。

味

風味
クリーン&マイルド
食感
しっかりと弾力がある
料理
蒸し物, スープ, ゆで肉

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。