キハダ

キハダ 図鑑のイラスト

魚種

サバ科 海

長い鎌状の黄色いヒレ。

生息地

長くて黄色のヒレと淡い赤い肉を持った素早いハンター。

熱帯・亜熱帯の遠海

味

風味
あっさり赤身味
食感
緻密でしっかりとした
料理
刺身, ステーキ, ポケボウル

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。