黄鳍金枪鱼

黄鳍金枪鱼 图鉴插画

鱼种

鲭科 海洋

长而镰刀状的黄色鳍。

栖息地

一种快速的猎人,有长长的黄色鳍和浅红色的肉。

热带、亚热带远海

味道

风味
淡红肉味
口感
致密、坚实
烹饪方式
刺身, 排餐, 夏威夷鱼生饭

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。