ブリ

ブリ 図鑑のイラスト

魚種

アジ科 海

迫力ある胴体とブリの尾。

生息地

力強い紡錘形の身とブリの尾、オイリーな風味。

北西太平洋沿岸に生息しています。

味

風味
濃厚な脂の旨み
食感
厚くて柔らかい
料理
刺身, 焼き物, 煮付け

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。