泥鳅

泥鳅 图鉴插画

鱼种

鳅科 海洋

嘴周围有小胡须,身体很长。

栖息地

一位美味的淡水客人,带着长满胡须的小身体涉过泥浆。

生活在稻田和河流的泥泞底部。

味道

风味
味道鲜美浓郁
口感
肉小而软
烹饪方式
泥鳅汤, 油炸, 白灼泥鳅

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。