岩牡蛎

岩牡蛎 图鉴插画

种类

双壳贝类 海洋

一种大型厚壳牡蛎,牢固地附着在岩石上。

栖息地

外壳坚固,果肉厚实,味道鲜美

它生活在南海和济州岛周围的岩石上。

味道

风味
浓郁的鲜味
口感
厚实柔软
烹饪方式
蒸岩牡蛎, 烤岩牡蛎

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。