枪乌贼

枪乌贼 图鉴插画

种类

头足类 海洋

一个市场群,包括数只矛乌贼。它们的触臂相对于地幔来说较短。

栖息地

身长臂短的鱿鱼,软糯香甜

温暖的海岸和遥远的海洋

味道

风味
微妙的甜味和轻盈感
口感
柔软光滑
烹饪方式
枪乌贼刺身, 白灼枪乌贼, 腌制炒枪乌贼

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。