カタクチイワシ

カタクチイワシ 図鑑のイラスト

魚種

カタクチイワシ科 海

銀色の体を持つ小型の海水魚。彼らは大きなグループで行動します。

生息地

銀色の波を作る小さな星たち

韓国沿岸および北西太平洋の海面に生息しています。小さな天体が集まり、巨大な銀色の波を形成します。

味

風味
濃厚な旨味
食感
乾燥すると硬めの質感
料理
炒め物, 煮付け, だし

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。