メバチ

メバチ 図鑑のイラスト

魚種

サバ科 海

大きな目とずっしりとした体。

生息地

黒い水層を大きな瞳で見つめるマグロ、濃厚な旨味

熱帯・温帯の遠海

味

風味
濃厚な旨味
食感
もちもちで柔らかい
料理
刺身, 丼物, 焼き物

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。