ウマヅラハギ国を選ぶ食べたことがある魚種カワハギ科 海面長の顔とザラザラした肌。生息地カワハギよりも長い体、軽くて引き締まった身南海と済州近海味風味まろやかで風味豊か食感しっかりとした肉質料理煮付け, 焼き物, カワハギの干物