マアナゴ

マアナゴ 図鑑のイラスト

魚種

アナゴ科 海

体の側面に沿って走る白い点。

生息地

白い点が特徴的な夜行性のハンター

海岸の砂泥底に生息する。

味

風味
旨みのある脂
食感
しっかりと柔らかい
料理
焼き物, 揚げ物, 丼物

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。