星康吉鳗

星康吉鳗 图鉴插画

鱼种

康吉鳗科 海洋

沿着身体侧面延伸的白点。

栖息地

带有白点标记的夜间猎人

生活在沿海沙地和泥底。

味道

风味
咸味脂肪
口感
刚柔相济
烹饪方式
烤制, 油炸, 盖饭

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。