海苔国を選ぶ食べたことがある種類紅藻類 海薄い身に海の旨みが凝縮された海苔。生息地黒い絹に秘められた海の美味しさ海岸の岩に付着して生育するほか、浅海の養殖網にも生育する。味風味香ばしくてほのかな甘みがあり、うま味がはっきりとしています。食感焼き上げると軽くカリッと、口の中でふわっと溶けます。料理海苔の焼き物, キンパ, 海苔の揚げ菓子
