ヒジキ国を選ぶ食べたことがある種類褐藻類 海短く太った枝がびっしりと並んでいる海藻。生息地小さな枝の一本一本に海のような弾力を宿した美しい森南海や済州島など海岸沿いの岩場に生える。味風味ほんのり海の香り。食感サクサク、もっちり料理ヒジキご飯, ヒジキの和え物, ヒジキのナムル