マダイ

マダイ 図鑑のイラスト

魚種

タイ科 海

赤みがかった鱗と高くアーチ状の背中を持つ鯛。

生息地

レッドノーブル・バイ・ザ・リーフ

韓国沿岸および北西太平洋の岩礁周辺に生息しています。赤い鱗を持ち、岩のそばを泳ぎます。

味

風味
うす味
食感
弾力のある白身
料理
刺身, 焼き物, 蒸し物

国と言語

国によって食材の珍しさが変わります。

基準となる国
言語한국어English日本語简体中文
S非常に珍しいA珍しいBときどき見かけるC手に入りやすいD一般的

食材の入手しやすさに基づく初期編集評価です。地域・季節・販売店によって異なります。