カツオ国を選ぶ食べたことがある魚種サバ科 海お腹に沿って黒い縞模様が走っています。生息地腹部に黒い横線が入った小ぶりのマグロで、濃いめで力強い味わいです。暖かい遠海味風味濃厚で力強い味わい食感しっかりとした赤身肉料理たたき, 煮付け, かつお節
