图鉴集：海洋
图鉴集

舌鳎

舌鳎 图鉴插画

鱼种

舌鳎科 海洋

长而扁平的身体像舌头。

栖息地

身体又长又扁，像舌头一样，白肉烤起来味道鲜美

生活在西海的沙泥底。

味道

风味
淡淡的甜味
口感
紧实的白肉
烹饪方式
烤制, 炖煮, 蒸制

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级，会因地区、季节和商家而变化。