日本褶柔鱼

日本褶柔鱼 图鉴插画

种类

头足类 海洋

其长身体的末端附有一个三角形鳍。

栖息地

长身,三角鳍,熟悉而有嚼劲的味道

西北太平洋沿岸及远海

味道

风味
越煮越美味。
口感
坚硬耐嚼
烹饪方式
炒日本褶柔鱼, 白灼日本褶柔鱼, 炸日本褶柔鱼

国家和语言

食材的稀有程度因国家而异。

参考国家
语言한국어English日本語简体中文
S非常少见A少见B偶尔可见C较易找到D常见

按当地食材获取难度制定的初步编辑评级,会因地区、季节和商家而变化。